Catering: Allgemein
Bei uns ist Ihre Verpflegung in besten Händen – Ihre kulinarischen Wünsche bringen wir auf den Tisch.
Besonders beliebt sind (ab 40 Personen):
| Apéro | CHF | 29.00 p. P. | |
| Apéro riche | CHF | 46.50 p. P. | |
| Salatbuffet (6 Sorten) | CHF | 10.50 p. P. | |
| Tischgrill mit Raclette à discretion | CHF | 59.00 p. P. | |
| Fondue Chinoise à discretion | CHF | 54.00 p. P. | |
| Käsefondue à discretion | CHF | 36.00 p. P. | |
| Mixed-Grill (Rind, Kalb, Schwein, Poulet, Chips, Brot) | CHF | 38.50 p. P. | |
| Dessertbuffet (ohne Käse) | CHF | 23.50 p. P. |
Für länderspezifische, kulinarische Köstlichkeiten (indisch, chinesisch, thailändisch, mexikanisch, usw.) arbeiten wir mit ausgesuchten Partnern zusammen und offerieren Ihnen sehr gerne gemäss Ihren Wünschen.
Wir legen Wert auf regionale Bioprodukte wo immer möglich.
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Wissenswertes:
| Apéritif-Gedeck | CHF | 4.50 | |
| Kaffee-Gedeck | CHF | 3.50 | |
| Menu-Gedeck | CHF | 8.50 | |
| Mietmobiliar (Tische, Stühle, Zelte, Dekorationen, usw.) | CHF | auf Anfrage | |
| Detaillierte Getränkeliste | CHF | auf Anfrage | |
| Pauschalarrangements | CHF | auf Anfrage | |
| Stundentarif für Servicepersonal | CHF | 55.00 | |
| Stundentarif für Küchenpersonal | CHF | 45.00 | |
| Stundentarif für Koch-/Grillpersonal | CHF | 85.00 | |
| Stundentarif für Event-Verantwortliche/n | CHF | 120.00 |
Alle Preise verstehen sich exklusive 8% MwSt und Transportkosten.
Catering: Tischgrill mit Raclette
| Lokalmiete + Reinigungspauschale (gerne machen wir Ihnen Vorschläge für geeignete Lokale) |
CHF | auf Anfrage | |
| + Pauschal pro Person bei mindestens 40 Teilnehmern (inkl. Apéro, Tischgrill mit Raclette à discretion, Dessert, sämtlicher Getränke, Dekorationen und Personal) |
CHF | 140.00 |
Detailofferten und Ablaufpläne erstellen wir auf konkrete Anfragen.
Catering: Fondue Chinoise
| Lokalmiete + Reinigungspauschale (gerne machen wir Ihnen Vorschläge für geeignete Lokale) |
CHF | auf Anfrage | |
| + Pauschal pro Person bei mindestens 40 Teilnehmern (inkl. Apéro, Fondue Chinoise à discretion, Dessert, sämtlicher Getränke, Dekorationen und Personal) |
CHF | 130.00 |
Detailofferten und Ablaufpläne erstellen wir auf konkrete Anfragen.
Catering: Käse Fondue
| Lokalmiete + Reinigungspauschale (gerne machen wir Ihnen Vorschläge für geeignete Lokale) |
CHF | auf Anfrage | |
| + Pauschal pro Person bei mindestens 40 Teilnehmern (inkl. Apéro, Käse-Fondue à discretion, Dessert, sämtlicher Getränke, Dekorationen und Personal) |
CHF | 110.00 |
Detailofferten und Ablaufpläne erstellen wir auf konkrete Anfragen.
Catering: Getränke
Für Ihren Anlass stellen wir ein individuelles Getränkesortiment zusammen –gerade bei Weinen ist die Auswahl so vielfältig, dass wir diese hier nicht alle aufführen können.
Hier unsere Favoriten:
Mineralwasser:
| Mineral mit und ohne Kohlensäure | 1.50 Liter-Flasche | CHF | 5.00 | |
| Süssgetränke (Cola, Fanta, Sprite, Eistee, usw.) | 1,50 Liter-Flasche | CHF | 7.00 | |
| Fruchtsäfte (Orangen, Ananas, Apfel, usw.) | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 7.00 | |
| Schweppes (Tonic, Lemon) | 1,00 Liter Flasche | CHF | 7.00 | |
| Red Bull Energy | 0,33 Liter-Dos | CHF | 4.50 | |
| Kaffee/Espresso | pro Tasse | CHF | 3.50 |
Alkoholische Getränke:
| Bier | 0,33 Liter-Flasche | CHF | 4.50 | |
| Weizen-Bier | 0,50 Liter-Flasche | CHF | 7.50 | |
| Pinot gris Barrique Aesch, Domaine Nussbaumer | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 21.50 | |
| Arlesheimer R-S AOC Schlossberg, Domaine Nussbaume | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 26.00 | |
| Arlesheimer Blauburgunder AOC Schlossberg, Nussbaumer | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 26.00 | |
| Montepulciano d‘Abruzzo | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 34.00 | |
| Prosecco Villa Sandi | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 21.00 | |
| Prosecco Val d‘Oca Blu | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 27.00 | |
| Champagne Moet & Chandon | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 80.00 | |
| Champagne Moet & Chandon | 1.50 Liter-Flasche | CHF | 155.00 | |
| Champagne Tsarine Cuvée Premium Brut | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 85.00 | |
| Champagne Dom Perignon Brut 2000 | 0,75 Liter-Flasche | CHF | 250.00 | |
| Spirituosen | alle Varianten | CHF | auf Anfrage |
Alle Preise verstehen sich exklusive 8% MwSt und Transportkosten.