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Catering: Allgemein

Bei uns ist Ihre Verpflegung in besten Händen – Ihre kulinarischen Wünsche bringen wir auf den Tisch.
Besonders beliebt sind (ab 40 Personen):

Apéro   CHF 29.00 p. P.
Apéro riche    CHF 46.50 p. P.
Salatbuffet (6 Sorten)   CHF 10.50 p. P.
Tischgrill mit Raclette à discretion   CHF  59.00 p. P.
Fondue Chinoise à discretion   CHF 54.00 p. P.
Käsefondue à discretion   CHF  36.00 p. P.
Mixed-Grill (Rind, Kalb, Schwein, Poulet, Chips, Brot)   CHF 38.50 p. P.
Dessertbuffet (ohne Käse)   CHF  23.50 p. P.


Für länderspezifische, kulinarische Köstlichkeiten (indisch, chinesisch, thailändisch, mexikanisch, usw.) arbeiten wir mit ausgesuchten Partnern zusammen und offerieren Ihnen sehr gerne gemäss Ihren Wünschen.

Wir legen Wert auf regionale Bioprodukte wo immer möglich.

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Wissenswertes:

Apéritif-Gedeck   CHF 4.50
Kaffee-Gedeck   CHF 3.50
Menu-Gedeck   CHF 8.50
Mietmobiliar (Tische, Stühle, Zelte, Dekorationen, usw.)   CHF auf Anfrage
Detaillierte Getränkeliste   CHF auf Anfrage
Pauschalarrangements   CHF auf Anfrage
Stundentarif für Servicepersonal   CHF 55.00
Stundentarif für Küchenpersonal     CHF 45.00
Stundentarif für Koch-/Grillpersonal   CHF 85.00
Stundentarif für Event-Verantwortliche/n   CHF 120.00


Alle Preise verstehen sich exklusive 8% MwSt und Transportkosten.

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Catering: Tischgrill mit Raclette

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Lokalmiete + Reinigungspauschale
(gerne machen wir Ihnen Vorschläge für geeignete Lokale) 
  CHF auf Anfrage
+ Pauschal pro Person bei mindestens 40 Teilnehmern
(inkl. Apéro, Tischgrill mit Raclette à discretion, Dessert, sämtlicher Getränke, Dekorationen und Personal)
  CHF 140.00


Detailofferten und Ablaufpläne erstellen wir auf konkrete Anfragen.

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Catering: Fondue Chinoise

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Lokalmiete + Reinigungspauschale
(gerne machen wir Ihnen Vorschläge für geeignete Lokale)
  CHF auf Anfrage
+ Pauschal pro Person bei mindestens 40 Teilnehmern
(inkl. Apéro, Fondue Chinoise à discretion, Dessert, sämtlicher Getränke, Dekorationen und Personal)
  CHF 130.00


Detailofferten und Ablaufpläne erstellen wir auf konkrete Anfragen.

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Catering: Käse Fondue

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Lokalmiete + Reinigungspauschale
(gerne machen wir Ihnen Vorschläge für geeignete Lokale)
  CHF auf Anfrage
+ Pauschal pro Person bei mindestens 40 Teilnehmern
(inkl. Apéro, Käse-Fondue à discretion, Dessert, sämtlicher Getränke, Dekorationen und Personal)
  CHF 110.00


Detailofferten und Ablaufpläne erstellen wir auf konkrete Anfragen.

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Catering: Getränke 

Für Ihren Anlass stellen wir ein individuelles Getränkesortiment zusammen –gerade bei Weinen ist die Auswahl so vielfältig, dass wir diese hier nicht alle aufführen können.
Hier unsere Favoriten:

Mineralwasser:

Mineral mit und ohne Kohlensäure 1.50 Liter-Flasche   CHF 5.00
Süssgetränke (Cola, Fanta, Sprite, Eistee, usw.)  1,50 Liter-Flasche    CHF 7.00
Fruchtsäfte (Orangen, Ananas, Apfel, usw.)  0,75 Liter-Flasche    CHF 7.00
Schweppes (Tonic, Lemon)  1,00 Liter Flasche   CHF 7.00
Red Bull Energy  0,33 Liter-Dos   CHF 4.50
Kaffee/Espresso    pro Tasse    CHF 3.50


Alkoholische Getränke:

Bier 0,33 Liter-Flasche    CHF 4.50
Weizen-Bier 0,50 Liter-Flasche    CHF 7.50
Pinot gris Barrique Aesch, Domaine Nussbaumer 0,75 Liter-Flasche    CHF 21.50
Arlesheimer R-S AOC Schlossberg, Domaine Nussbaume 0,75 Liter-Flasche   CHF 26.00
Arlesheimer Blauburgunder AOC Schlossberg, Nussbaumer 0,75 Liter-Flasche CHF 26.00
Montepulciano d‘Abruzzo 0,75 Liter-Flasche CHF 34.00
Prosecco Villa Sandi 0,75 Liter-Flasche CHF 21.00
Prosecco Val d‘Oca Blu 0,75 Liter-Flasche CHF 27.00
Champagne Moet & Chandon 0,75 Liter-Flasche CHF 80.00
Champagne Moet & Chandon 1.50 Liter-Flasche CHF 155.00
Champagne Tsarine Cuvée Premium Brut 0,75 Liter-Flasche CHF 85.00
Champagne Dom Perignon Brut 2000 0,75 Liter-Flasche CHF 250.00
Spirituosen alle Varianten CHF auf Anfrage


Alle Preise verstehen sich exklusive 8% MwSt und Transportkosten.

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